Restaurante bom é aquele que oferece gastronomia qualitativa, bom atendimento, ambiente agradável e claro, uma bela decoração, condizente com a proposta do local. Assim é o Feast of Merit em Melbourne. Um empreendimento estiloso e com ares fabris. O projeto, aparentemente despretensioso, aposta no estilo industrial e abusa das tubulações a mostra, do concreto aparente e de elementos reaproveitados. Mas por trás dessa estética descolada e vintage, existe ainda um projeto social de grande envergura. Financiado pela encubadora Ygap (igualmente responsável pelo café Kinfolk), o Feast of Merit reverte todos os benefícios para projetos de educação na Malásia, em Gana, Ruanda, Bangladesh, Camboja et na Austrália.
Ou seja, além de um conceito de design sustentável, evitando reformas e reaproveitando materiais, o local provou ter atitude e boas intenções.
Sem contar o cardápio elaborado e o clima festivo e agradável. Que tal reservarmos uma mesa para o próximo final de semana?
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